醋泡鸡蛋收藏 244472浏览 / 257收藏作者:彼岸花12健康功效 鸡蛋:养血
食材用料鸡蛋 3玫相克食物 水 500克香醋 20克相克食物 盐 2克香油 少许醋泡鸡蛋的做法1.鸡蛋清水洗净入锅,加水,中火煮8分钟。
2.醋,盐,香油入碗搅匀。
3.鸡蛋捞出,凉水泡3分钟。
4.蛋剥皮,切开摆盘。
5.将调好的醋汁,慢慢的浇到每一只鸡蛋上,渗透为宜。(撒了几粒苦瓜碎,点缀一下)
小贴士鸡蛋尽量煮的嫩点,火候不易太大,加盖煮一直小开就好。
本菜谱由彼岸花12上传 打印菜谱分享到QQ空间分享到微信